s. f. mil., Parte posteriore della bocca da fuoco che contiene la carica di lancio. ( , Av. 1537 )

s. f. gastr./enol., Taglio ricavato dalla parte superiore della coscia dei bovini. (GRADIT , 1829 ; DELI ; DELI: Vc. dei dial. sett.: culata de manzo nel venez., culatta nel milan., culata nel piem.; la vc. tosc. corrisp. è culaccio.)

s. f. Grossa toppa messa sulla parte posteriore dei calzoni. (DELI , 1797 )