OIM - Osservatorio degli Italianismi nel Mondo

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Dizionari degli italianismi in Inglese

AL DENTE

al dente [al ˈdɛnti], [al ˈdɛnteɪ].

(voce italiana: al dente )

Tipo prestito italianismo diretto
Livello adattamento prestito non adattato
Tipo forma polirematica locuzione

Ambiti d'uso

  1. agg.,avv. gastr./enol. In riferimento alla pasta, alle verdure, ecc.: (cotto) in modo da essere tenero ma ancora sodo al momento del consumo. (OEDonline (2012; ultimo accesso 06/11/2024), [1901] 1921; Anche agg.)
Scheda a cura di: Meneghini, Francesca
Versione: V.1
Ultimo aggiornamento: 23/12/2024
Scheda validata dal comitato di valutazione del gruppo linguistico Inglese
La forma proviene dalla voce italiana al dente
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LINGUE IN CUI LA VOCE ITALIANA SI È DIFFUSA

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FORME DERIVATE DALLA VOCE ITALIANA NELLE ALTRE LINGUE

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