OIM - Osservatorio degli Italianismi nel Mondo
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Italianismi nel Mondo
Le Banche Dati
MORTADELLA s. f. In lavorazione
Vedi tutti i significati (1)-
gastr./enol., Insaccato di origine bolognese composto di carne suina, tritata finemente, mescolata con lardelli e spezie e cotta lentamente in stufe a vapore o affumicata. ((GRADIT). , Sec. XIV ; f.,)
| Catalano | Catalano |
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mortadel·laIn lavorazione
(1 significato)
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| Francese | Francese |
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Vedi le forme |
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mortadelleIn lavorazione
(1 significato)
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| Portoghese | Portoghese Portogallo |
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Vedi le forme |
mortadela
[murtɐˈdɛlɐ].
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| Spagnolo | Spagnolo Spagna |
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Vedi le forme |
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mortadelaIn lavorazione
(1 significato)
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| Inglese | Inglese Gran Bretagna |
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Vedi le forme |
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mortadellaIn lavorazione
(1 significato)
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| Tedesco | Tedesco |
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Vedi le forme |
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MortadellaIn lavorazione
(1 significato)
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| Polacco | Polacco |
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Vedi le forme |
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mortadelaIn lavorazione
(1 significato)
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| Ungherese | Ungherese |
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Vedi le forme |
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mortadella
[mortɒdellɒ].
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Legenda
Tipi di prestito
forma: italianismo diretto
forma: italianismo indiretto
forma: prestito incerto
forma: formazione ibrida
forma: formazione imitativa su modello italiano
forma: italianismo di secondo grado
forma: da assegnare
Simboli
✝ non più in uso
⧖ arcaico/desueto
✶ neologismo
❖ significato innovativo