OIM - Osservatorio degli Italianismi nel Mondo

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Italianismi nel Mondo

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MARINARE v. In lavorazione

  • gastr./enol., Tenere immersa una vivanda, spec. pesce o carne, in una salsa a base di aceto, vino, ecc. per frollarla, conservarla o insaporirla. ((GRADIT). , Av. 1587 ; tr.,)

Lingue romanze Significati totali: 2 Forme totali: 2
Francese Francese
  • 1 forma in lavorazione
  • 1 significato
 Vedi le forme
marinerIn lavorazione (1 significato)
Portoghese Portoghese Portogallo
  • 1 forma
  • 1 significato
 Vedi le forme
marinar [mɐriˈnar]. →francese
  1. v. gastr./enol. marinare, sottoporre al processo di marinatura un alimento (Houaiss, senza data)
Lingue germaniche Significati totali: 3 Forme totali: 1
Inglese Inglese Gran Bretagna
  • 1 forma in lavorazione
  • 3 significati
 Vedi le forme
marinateIn lavorazione (3 significati)

Legenda

Tipi di prestito

forma: italianismo diretto

forma: italianismo indiretto

forma: prestito incerto

forma: formazione ibrida

forma: formazione imitativa su modello italiano

forma: italianismo di secondo grado

forma: da assegnare

Simboli

✝ non più in uso

⧖ arcaico/desueto

✶ neologismo

❖ significato innovativo