OIM - Osservatorio degli Italianismi nel Mondo

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Dizionari degli italianismi in Inglese

arugula

arugula [əˈruːɡjᵿlə].

(voce italiana: arugula )

Varianti argula, arugola, arugula, erugala
Tipo prestito prestito incerto
Livello adattamento prestito adattato / parzialmente adattato
Tipo forma monorematica
Note Tipo di prestito: OEDonline specifica che si tratta apparentemente di un prestito dall'ital. (regionale).

Ambiti d'uso

  1. s. bot./agric.,gastr./enol. (Stati Uniti) Pianta annuale (<i>Eruca sativa</i>)&nbsp;dalle foglie commestibili, originaria del Mediterraneo ma ampiamente coltivata altrove e comunemente utilizzata come verdura da insalata. Inizialmente anche: † una delle numerose piante simili. (Haller 1991: 17, Iamartino 2001: 59, OEDonline (2004; ultimo accesso 17/06/2024), 1960)
Scheda a cura di: Meneghini, Francesca
Versione: V.1
Ultimo aggiornamento: 20/03/2025
Scheda validata dal comitato di valutazione del gruppo linguistico Inglese
La forma proviene dalla voce italiana arugula
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