Dizionari degli italianismi in Inglese

MAFALDE

mafalde [/].

(voce italiana: mafalde - in lavorazione )

Tipo prestito italianismo diretto
Livello adattamento prestito non adattato
Tipo forma monorematica

Ambiti d'uso

  1. s. gastr./enol. Varietà di pasta a forma di nastro lungo e largo, con bordi smerlati o arricciati; un piatto di questa pasta, tipicamente servita con sugo. (Haller 1991: 18, Fine XX sec.)
Scheda a cura di: Meneghini, Francesca
Versione: V.1
Ultimo aggiornamento: 23/12/2024
Scheda validata dal comitato di valutazione del gruppo linguistico Inglese
La forma proviene dalla voce italiana mafalde In lavorazione
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