OIM - Osservatorio degli Italianismi nel Mondo

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Le Banche Dati

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RISO s. m. In lavorazione

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bot./agric., Pianta erbacea delle Glumiflore, coltivata sommersa in acqua, con fusto glabro, pannocchia con spighette di un solo fiore e cariossidi commestibili. ((DELI; GRADIT: av. 1320) , Av. 1350 ; m.,)
gastr./enol., Granelli commestibili della pianta omonima. ((DELI; GRADIT: av. 1320) , Secc. XIII-XIV ; m.,)

Lingue romanze Significati totali: 2 Forme totali: 1

Francese	Francese	1 forma in lavorazione 2 significati	Vedi le forme
rizIn lavorazione (2 significati)

Lingue germaniche Significati totali: 1 Forme totali: 1

Tedesco	Tedesco	1 forma in lavorazione 1 significato	Vedi le forme
ReisIn lavorazione (1 significato)

Lingue slave Significati totali: 3 Forme totali: 1

Polacco	Polacco	1 forma in lavorazione 3 significati	Vedi le forme
ryżIn lavorazione (3 significati)

Altre lingue europee Significati totali: 1 Forme totali: 1

Ungherese	Ungherese	1 forma 1 significato	Vedi le forme
rizs [riʒ]; pop. rizsa, † rys, † riz . s. bot./agric. pianta delle graminacee e pietanza preparata dal frutto di detta pianta (EWUng, ÚESz, ÉKsz2, 1493; 1493: EWUng; La parola deve essere arrivata in Ungheria attraverso i rapporti commerciali con il Mediterraneo; anche la variante rizsa (piú recente) dovrebbe essere un prestito diretto dall’italiano: la finale in -a ha vari paralleli come in pálya ← palio, spárga ← spar(a)go. (EWUng, ÚESz))