Le Banche Dati
Etim. discussa, prob. da ribollire ‘fermentare’, perché si tratta di vino a fermentazione incompleta (Zingarelli).
Vedi tutti i significati (1)s. m. e f. gastr./enol., Vino dolce bianco e rosso, apprezzato fin dal Medioevo in Istria, nel Friuli e in Romagna. (GRADIT , Av. 1375 )
forma: italianismo diretto
forma: italianismo indiretto
forma: prestito incerto
forma: formazione ibrida
forma: formazione imitativa su modello italiano
forma: italianismo di secondo grado
forma: da assegnare
✝ non più in uso
⧖ arcaico/desueto
✶ neologismo
❖ significato innovativo