s. m. gastr./enol.,"Nessuna categoria", Cereale simile al frumento, la cui cariosside è utilizzata nella preparazione della birra, come foraggio e, unita ad altre granaglie, come succedaneo del caffè o, opportunamente trattata, nella preparazione di zuppe e minestre. (DELI; GRADIT , 1200 ca. )

s. m. Formato di pasta simile al chicco d'orzo.  (Nome con cui viene commercializzato un formato di pasta presso alcune aziende : es. pastificio Di Martino  (https://www.pastadimartino.it/products/orzo) )