Ambiti d'uso

1. s. gastr./enol. piatto di vari frutti spezzettati con zucchero ecc.; lo stesso in forma di gelato (Bakos, Tótfalusi, Osiris; ?)
2. s. gastr./enol. per estensione: una mescolanza, un insieme disordinato di cose diverse (Bakos, Osiris; ?)

La forma proviene dalla voce italiana tutti frutti In lavorazione