OIM - Osservatorio degli Italianismi nel Mondo

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Dizionari degli italianismi in Catalano

GELATINA

gelatina [ʒələˈtinə].

(voce italiana: gelatina )

Tipo prestito italianismo diretto
Livello adattamento prestito adattato / parzialmente adattato
Tipo forma monorematica

Ambiti d'uso

  1. s. f. gastr./enol. Brodo di carne concentrato fatto solidificare per raffreddamento in modo da trasformarsi in una massa semisolida, trasparente ed elastica. (GrDiccCat, XV secolo)
Versione: V.1
Ultimo aggiornamento: 07/07/2025
Scheda validata dal comitato di valutazione del gruppo linguistico Catalano
La forma proviene dalla voce italiana gelatina
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LINGUE IN CUI LA VOCE ITALIANA SI È DIFFUSA

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FORME DERIVATE DALLA VOCE ITALIANA NELLE ALTRE LINGUE

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TOTALE SIGNIFICATI ATTESTATI NELLE ALTRE LINGUE