Le Banche Dati
s. m. gastr./enol., Nome, usato solitamente al pl., di una varietà di pasta ripiena tipicamente emiliana, simile al cappelletto, in cui l’impasto di carne, formaggio e ingredienti vari a seconda delle località è avvolto in una pasta all'uovo ripiegata. (DELI; GRADIT , 1850 )
Catalano | Catalano |
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Vedi le forme |
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tortel·liniIn lavorazione
(1 significato)
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Francese | Francese |
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Vedi le forme |
tortellini
[tɔʀtelini] .
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Inglese | Inglese |
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Vedi le forme |
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tortellini
[tɔːtɪˈliːniː].
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Tedesco | Tedesco |
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Vedi le forme |
Polacco | Polacco |
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Vedi le forme |
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tortelliniIn lavorazione
(1 significato)
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Ungherese | Ungherese |
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Vedi le forme |
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tortellini
[tortelli:ni].
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forma: italianismo diretto
forma: italianismo indiretto
forma: prestito incerto
forma: formazione ibrida
forma: formazione imitativa su modello italiano
forma: italianismo di secondo grado
forma: da assegnare
✝ non più in uso
⧖ arcaico/desueto
✶ neologismo
❖ significato innovativo