OIM - Osservatorio degli Italianismi nel Mondo

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Italianismi nel Mondo

Le Banche Dati

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RAGÙ

  • s. m. Condimento per pastasciutta o sformati che si prepara cuocendo a fuoco lento carne, intera o tritata, pomodoro, cipolla, aromi, ecc. a seconda degli usi regionali. (GRADIT , 1750 ; DELI )

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LINGUE IN CUI LA VOCE ITALIANA SI È DIFFUSA

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FORME DERIVATE DALLA VOCE ITALIANA NELLE ALTRE LINGUE

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TOTALE SIGNIFICATI ATTESTATI NELLE ALTRE LINGUE

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Lingue germaniche Significati totali: 1 Forme totali: 1
Tedesco Tedesco Alto Adige-Südtirol
  • 1 forma in lavorazione
  • 1 significato
 Vedi le forme
RagúIn lavorazione (1 significato)
Lingue extra-europee Significati totali: 1 Forme totali: 1
Cinese Cinese
  • 1 forma
  • 1 significato
 Vedi le forme
yìshì ròujiàng |; 意式肉酱. Calco semantico
  1. s. gastr./enol. Sugo per pasta asciutta o sformati, a base di carne di manzo macinata grossa (DA, 2015, p.257)

Legenda

Tipi di prestito

forma: italianismo diretto

forma: italianismo indiretto

forma: prestito incerto

forma: formazione ibrida

forma: formazione imitativa su modello italiano

forma: italianismo di secondo grado

forma: da assegnare

Simboli

✝ non più in uso

⧖ arcaico/desueto

✶ neologismo

❖ significato innovativo