INVOLTINI ALLA ROMANA In lavorazione

Lingue germaniche Significati totali: 1 Forme totali: 1
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  1. s. gastr./enol. (Stati Uniti) Secondo piatto tradizionale della cucina romana, a base di carne di manzo avvolta nel prosciutto con sedano e carota e cotto con sugo di pomodoro. (Haller 1991: 20, 1989)

Legenda

Tipi di prestito

forma: italianismo diretto

forma: italianismo indiretto

forma: prestito incerto

forma: formazione ibrida

forma: formazione imitativa su modello italiano

forma: italianismo di secondo grado

forma: da assegnare

Simboli

non più in uso

arcaico/desueto

neologismo

significato innovativo