Ambiti d'uso

1. s. m. gastr./enol. (✝) Salsiccione - “Salsiccia grande come un braccio, fatta di carne solitamente cruda e macinata con spezie che la rendono molto saporita” (Furetière, 1690). (GR en ligne - Ultimo accesso: 21/11/2024, 1546; )
2. s. m. bot./agric. (✝) Fascinatura fatta di rami legati in cilindri. (GR en ligne - Ultimo accesso: 21/11/2024, 1678; )
3. s. m. gastr./enol. Salsiccia. (GR en ligne - Ultimo accesso: 21/11/2024, 1546)
4. s. m. mil. Rotolo di stoffa riempito di polvere da sparo, usato per accendere cariche esplosive. (GR en ligne - Ultimo accesso: 21/11/2024, 1736)
5. s. m. gastr./enol. Tipo di pane dalla forma cilindrica. (GR en ligne - Ultimo acceso: 21/11/2024)

La forma proviene dalla voce italiana salsiccione