OIM

F.G.A.T 1797

Bibliografia: F. G. A. T. (Hrsg.), Neues Kochbuch oder allgemeiner Unterricht von Zubereitung der schmackhaftesten Speisen [...], Gotha: Ettinger 1797; consultabile online: https://www.digitale-sammlungen.de/de/view/bsb11266478?page=4,5.

Lingua di interesse: Tedesco

Lingua della risorsa: Tedesco

Livello di affidabilità della fonte: Fonte divulgativa

Anno: 1797

Ambito d'uso: gastronomia/enologia

Tipo: Altro