OIM
Osservatorio degli Italianismi nel Mondo
Campanale 2022
Bibliografia:
Laura Campanale, Italianità alimentare nella lingua e cultura tedesca: il contributo della gelateria italiana in Germania, “Italiano LinguaDue”, 14/1, 2022, pp. 309-337
Lingua di interesse: Tedesco
Lingua della risorsa: Italiano
Livello di affidabilità della fonte: Fonte autorevole
Anno: 2022
Ambito d'uso: gastronomia/enologia
Tipo: Studio